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Pomodoro San Marzano DOP GUSTAROSSO dell’Agro-Sarnese Nocerino 2500gr

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Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro-Sarnese Nocerino GUSTAROSSO 2500gr

Esaurito

Descrizione

Il Re dei pomodori: così è stato chiamato dalla cucina italiana ed internazionale il pomodoro San Marzano. Ben 24 soci agricoltori di DANIcoop si dedicano esclusivamente alla coltivazone del San Marzano, nelle aree protette dal disciplinare DOP. E’ un pomodoro amatissimo in tutti gli ambiti della cucina: i Maestri pizzaioli lo preferiscono per le loro pizze (in particolare la Margherita); gli chef lo utilizzano per le grandi specialità italiane, come il Ragù napoletano. Produzione limitata.

Preparazioni consigliate: pizza napoletana, in special modo pizza Margherita e Marinara; grandi sughi della tradizione contadina ed italiana; ragù napoletano.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.5 kg

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